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Desayunos



TOSTADAS

Primero…. Elige tu pan: • Hogaza de trigo masa madre • Integral 100% de espelta • Integral de cereales • De Chía Ahora … Elige el contenido que más te guste y si te apetece modificar algún ingrediente no hay problema, la hacemos a tu gusto... Y por último … ¡¡DISFRUTA!!

Tostada Catalana

Un clásico… (Jamón ibérico recién cortado con un buen tomate de la huerta.

9 €

Glúten
Glúten
Tostada Catalana

Tostada de jamón de bellota al corte

Un capricho especial

14,5 €

Glúten
Glúten
Tostada de jamón de bellota al corte

Tostada de anchoas y queso

Una combinación que no falla… (Anchoa del Cantábrico y queso de cabra a la plancha sobre cama de tomate triturado y espinacas).

9 €

Glúten
Glúten
Pescado
Pescado
Lácteos
Lácteos
Tostada de anchoas y queso

Tostada de sobrasada con miel

El agridulce perfecto. (Sobrasada mallorquina y miel de romero).

7 €

Glúten
Glúten
Tostada de sobrasada con miel

Tostada de tortilla francesa

Tortilla de huevos sobre tomate triturado y brotes.

7 €

Glúten
Glúten
Huevos
Huevos
Tostada de tortilla francesa

Tostada de aguacate con huevos revueltos y crema de queso

Completísima. (2 huevos revueltos con aguacate sobre una capa de crema de queso y un toque de brotes).

9 €

Glúten
Glúten
Huevos
Huevos
Lácteos
Lácteos
Tostada de aguacate con huevos revueltos y crema de queso

Tostada de salmón con aguacate y queso

Si la pruebas, repites!… (Salmón marinado por nosotros con aguacate, crema de queso y alcaparras).

9 €

Glúten
Glúten
Lácteos
Lácteos
Pescado
Pescado
Tostada de salmón con aguacate y queso

Tostada de huevo a la plancha con aguacate

¡Energía para un buen rato! (Huevo a la plancha sobre láminas de aguacate y un toque de pimienta).

7,50 €

Glúten
Glúten
Huevos
Huevos
Tostada de huevo a la plancha con aguacate

Tostada de salmorejo con huevo poché y virutas de jamón.

Rica, riquísima(cama de salmorejo con virutas de jamón y coronada con un huevo poché).

9 €

Glúten
Glúten
Huevos
Huevos
Tostada de salmorejo con huevo poché y virutas de jamón.

Tostada de crema de aguacate con salmón y brotes

Rico, riquísimo (Salmón marinado artesanalmente sobre aguacate triturado y una pizca de pimienta).

9 €

Glúten
Glúten
Pescado
Pescado
Tostada de crema de aguacate con salmón y brotes

Tostada de pimientos asados con queso a la plancha y cebolla confitada sobre base de aguacate

¡Sublime! (Queso tierno a la plancha, pimientos asados y cebolla confitada).

9 €

Glúten
Glúten
Lácteos
Lácteos
Tostada de pimientos asados con queso a la plancha y cebolla confitada sobre base de aguacate

Tostada de Foie fresco a la pancha con queso y cebolla caramelizada

No podrás dejar de pedirlo, en cada visita a los chopos.

10 €

Glúten
Glúten
Lácteos
Lácteos
Tostada de Foie fresco a la pancha con queso y cebolla caramelizada

Tostada de ventresca de atún con tomate natural, espinacas, cebolla encurtida y aceitunas negras

9 €

Glúten
Glúten
Lácteos
Lácteos
Tostada de ventresca de atún con tomate natural, espinacas, cebolla encurtida y aceitunas negras

Tostada Mancheguito

Tomate triturado, jamón serrano, lomo de cerdo, huevo a la plancha y pimientos asados

8 €

Glúten
Glúten
Huevos
Huevos
Tostada Mancheguito

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